1.老师提出问题:(5分钟) 请同学们根据上周分组调查的学校一食堂一楼饭店的经营情况,分析琉璃净为什么倒闭了? 引导学生小组在学习通回答如下问题: (1)琉璃净的利润来源 (2)分析一食堂的市场结构,画出琉璃净的短期均衡曲线,用图显示利润 (3)分析琉璃净倒闭的原因,在没有主要竞争对手的情况下,为什么会倒闭了? 背景材料: 一食堂一楼平面图
便利店 |
只有一间糖水铺 |
门口通道 |
琉璃净 |
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生辉烧味 |
门口通道 |
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锦姚包子店 |
柳盛 |
回收处 |
台湾阿妈私家饭 |
老广记 |
柳螺香螺蛳粉 |
老台门 |
乐堡堡 |
包徽坊 |
门口通道 |
尝不忘 |
F+牛肉饭 |
燕美包子 |
千里香馄饨王 |
大众快餐 |
糯米饭团 |
门口通道 |
回收处 |
一食堂一楼饭店的经营情况调查
序号 |
店名 |
均价 |
工作日消费人数 |
工作日日收入 |
月收入 |
净利润(31%估算) |
备注 |
利润占比 |
1 |
F+牛肉饭 |
14 |
568 |
7952 |
225836.8 |
70009.408 |
饭 |
18.14% |
2 |
台湾阿妈 |
10 |
739 |
7390 |
209876 |
65061.56 |
饭、粉 |
16.86% |
3 |
燕美包子 |
5 |
1209 |
6045 |
171678 |
53220.18 |
面点 |
13.79% |
4 |
柳盛 |
18 |
254 |
4572 |
129844.8 |
40251.888 |
饭、粉 |
10.43% |
5 |
柳螺香 |
9 |
479 |
4311 |
122432.4 |
37954.044 |
粉 |
9.83% |
6 |
尝不忘 |
13 |
300 |
3900 |
110760 |
34335.6 |
粉 |
8.90% |
7 |
包徽坊 |
5 |
749 |
3745 |
106358 |
32970.98 |
面点 |
8.54% |
8 |
老广记 |
10 |
269 |
2690 |
76396 |
23682.76 |
饭、麻辣烫 |
6.14% |
9 |
琉璃净 |
10 |
95 |
950 |
26980 |
8363.8 |
甜品饮料 |
2.17% |
10 |
糯米饭团 |
6 |
142 |
852 |
24196.8 |
7501.008 |
面点 |
1.94% |
11 |
只有一间糖水铺 |
5 |
150 |
750 |
21300 |
6603 |
甜品饮料 |
1.71% |
12 |
乐堡堡 |
20 |
34 |
680 |
19312 |
5986.72 |
汉堡 |
1.55% |
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合计 |
4988 |
43837 |
1244971 |
385940.948 |
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2.学生集体讨论,分析问题(35分钟) (1)学生回顾垄断竞争市场的概念,根据概念确定琉璃净的成本-收益曲线,(2)分析琉璃净利润的来源 (3)从成本和收益两个方面,分析琉璃净倒闭的可能原因
3.老师抽选小组回答问题(24分钟) 老师在学习通抽选不同的小组回答问题1-3的情况,每个问题小组回答4分钟,其余小组进行补充4分钟,教师引导其他组对回答小组的答案进行讨论、评判和补充,让学生充分讨论,思维发散。
4.教师帮助学生解决问题(12分钟) 在学生回答过程中,重点帮助学生解决以下问题: (1)一食堂一楼的市场为什么是垄断竞争市场,垄断竞争市场的特点是什么 (2)琉璃净的成本—收益曲线的画法。AR和MR线是向右下方倾斜的直线,MC=MR对应的利润最大化的产量Q,同时也是两条需求曲线DD和dd交点对应的Q点。 (3)从调查表和图形上看,琉璃净是有利润的?为什么会倒闭?引导学生发散性思维,从成本增加,包括固定成本和可变成本的增加,以及收益的下降,包括销量的下降和价格的下降等方面进行综合的分析。
5.学生进行课程总结,老师补充,进行课程思政(6分钟) 总结要点: (1)不同的市场具有不同的竞争结构,对应的需求曲线、收益和成本不一样,导致价格和利润不同,企业需要顺势而为。 (2)在垄断竞争市场中,企业一定要有效增加收入并降低成本,才可能获得持续的竞争优势,不然即使有琉璃净品牌的加持,没有持续的创新能力,也难逃倒闭的命运。 (3)学生不能仅限于课本内容,需要在课外做大量的研究,小组互相帮助,才能发现课本上没有讲过的解释经济现象的方法,学以致用才能真正的学好经济学,掌握经世济民的本领。 最后老师布置课后作业: 3月28日,小米su7电动汽车正式上市。小米面临着特斯拉、比亚迪、蔚来、小鹏、理想汽车的竞争,整个电动车市场也是垄断竞争市场。小米应该采取什么样的生产-成本策略才能脱颖而出?
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